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青浦區(qū)培訓(xùn)學(xué)校>上海青浦區(qū)秦漢胡同教育
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青浦區(qū)培訓(xùn)學(xué)校>上海青浦區(qū)秦漢胡同教育
發(fā)布時(shí)間:2023-06-28 16:55:00來(lái)源：魔方格
茶藝起源于中國(guó)，自古以來(lái)，插花、掛畫(huà)、點(diǎn)茶、焚香并稱(chēng)四藝，尤為文人雅士所喜愛(ài)。茶藝是一種文化。茶藝在中國(guó)文化的基礎(chǔ)上又吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式，并擴(kuò)展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域，形成了具有濃厚民族特色的中國(guó)茶文化。
茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式，它經(jīng)過(guò)沏茶、賞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心，有助于陶冶情操、去掉雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。
六大茶系，介紹基本情況以及沖泡方式和器具的選擇。
系統(tǒng)深入學(xué)習(xí)，各種茶的沖泡方式、茶具的鑒賞、茶席設(shè)計(jì)。
針對(duì)性的介紹茶的生產(chǎn)、制作、品鑒及茶文化。
以茶會(huì)友，以茶怡情聘請(qǐng)業(yè)界老師,體驗(yàn)不—樣的生活方式。
一般與紅茶常規(guī)搭配的茶具為蓋碗（瓷或陶）、瓷壺（白、青瓷），因?yàn)榧t茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的，由茶樹(shù)的牙葉為原料，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝精制而成。因此，在選擇茶具沖泡方面，要選擇密度大，傳熱快、不吸香、不吸水，能把茶的風(fēng)味表現(xiàn)出來(lái)；其次是利用蓋碗瓷具，在沖泡過(guò)程中，它的敞口型，容易發(fā)散茶香，出水口也便于控制，出水速度快，適合需要浸泡時(shí)間短的茶。
茶藝流程貫通整場(chǎng)茶藝展示活動(dòng)，通過(guò)茶藝師一動(dòng)一靜，一虛一實(shí)技藝展演，把茶文化的高雅深邃的意境表現(xiàn)出來(lái)，把“廉、美、和、敬”的茶道精神體現(xiàn)出來(lái)，使品茗者在享受茶香茶韻的同時(shí)，也深深感受中華茶文化博大精深的精神內(nèi)涵，下面是怡臻原即將要帶給大家的紅茶蓋碗茶藝的流程，每程都很有講究在里面，也正是這些細(xì)節(jié)“講究”成就了它。
經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)，把日常的飲茶引向藝術(shù)化提升了品飲的境界，賦予茶以更強(qiáng)的靈性和美感。能泡出一壺好茶，懂得品味，經(jīng)過(guò)品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng)過(guò)程，感悟苦辣酸甜的人生，使心靈得到凈化。
經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)各種茶的沖泡方式、茶具的鑒賞、茶席設(shè)計(jì)等理論知識(shí)，再輔以實(shí)際操作來(lái)加深理解，茶藝沖泡實(shí)踐與茶文化理論知識(shí)及生活實(shí)用相結(jié)合，根據(jù)學(xué)員的不同要求靈活改變教學(xué)重點(diǎn)。
對(duì)于真正喜歡茶藝的人來(lái)說(shuō)，學(xué)會(huì)泡茶是一件必修課。如何泡茶，如何品茶，如何用比較角度來(lái)鑒定一款茶這些都是學(xué)問(wèn)，而且方法更能使一款茶發(fā)揮出自己的特色和優(yōu)點(diǎn)。在生活中，我們也見(jiàn)過(guò)不少家庭中有專(zhuān)門(mén)的泡茶工具，但是很多人對(duì)于泡茶還是個(gè)“門(mén)外漢”，只知道樣式，但缺乏靈魂，學(xué)茶藝的話不如就來(lái)秦漢胡同，茶藝?yán)蠋煄ьI(lǐng)大家泡茶喝茶。
上海青浦秦漢胡同茶藝暑假班
如何大家經(jīng)過(guò)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)，茶藝師在泡茶的時(shí)候不僅兼具美感和技術(shù)，而且對(duì)于各個(gè)環(huán)節(jié)的把控都很到位，甚至可以傳達(dá)出“神、美、質(zhì)、韻、巧”這不同層面的美，對(duì)于茶藝感興趣的人來(lái)說(shuō)，秦漢胡同則可以幫助大家真正的了解什么是茶，以及一些基本的比較常見(jiàn)的茶應(yīng)該如何沖泡，讓你在外人面前展示的時(shí)候更具性。
秦漢胡同茶藝班采取的是小班教學(xué)制，學(xué)員年齡應(yīng)在10歲以上，選用的是專(zhuān)門(mén)的茶藝?yán)蠋煘榇蠹疫M(jìn)行授課。因?yàn)閷W(xué)員們的情況可能會(huì)有所不同，所以在開(kāi)班之前會(huì)對(duì)大家進(jìn)行一個(gè)了解，之后也方便進(jìn)行系統(tǒng)化的教學(xué)，秦漢胡同也會(huì)提供泡茶所需的器皿。
在授課當(dāng)中，內(nèi)容會(huì)圍繞茶葉的基本知識(shí)、茶藝技術(shù)、茶藝禮儀這三部分展開(kāi)。茶藝禮儀以及基本知識(shí)是基礎(chǔ)，因?yàn)榇蠹以趯W(xué)習(xí)一項(xiàng)新的事物之前是應(yīng)該對(duì)其有一定的了解的，尤其是禮儀方面，較為一個(gè)具備中國(guó)文化特色的項(xiàng)目，禮儀是關(guān)鍵;其次在茶藝技術(shù)上，包括沖泡技術(shù)、茶藝表演程序、動(dòng)作要領(lǐng)等等。
而在秦漢胡同茶藝學(xué)習(xí)的過(guò)程中，不論是名茶還是基礎(chǔ)茶都是能夠?qū)W習(xí)到的，授課的老師也是茶藝師，不僅自身具備很好的茶藝功底，對(duì)于茶藝教學(xué)上面也能夠很好的為大家進(jìn)行傳授，在這里不僅能夠?qū)W習(xí)茶藝，還能夠品茶喝茶，提升自身的審美境界。
很多人說(shuō)喝茶其實(shí)喝的是意境，在生活中，有些人泡茶給人的是審美以及意境上的享受，而有些人就比較隨意了，所以說(shuō)對(duì)茶藝感興趣的人，有條件的話還是可以學(xué)習(xí)一下的，不僅自己身心愉悅，口感上也能有進(jìn)一步的滿足。學(xué)泡茶來(lái)秦漢胡同，給你不一樣的喝茶體驗(yàn)。
秦漢胡同課程安排：
1、茶文化發(fā)展及茶學(xué)基礎(chǔ)
2、茶葉加工及選購(gòu)保管
3、茶藝基礎(chǔ)和茶具選擇
4、茶藝禮儀及茶藝研修
5、六大基本茶類(lèi)沖泡及表演
6、各種茶藝品飲及鑒賞
課程：上海青浦秦漢胡同茶藝興趣班 學(xué)校： 上海青浦區(qū)秦漢胡同教育 咨詢：
