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南寧酸辣粉培訓(xùn)推薦哪個(gè)學(xué)校

發(fā)布時(shí)間:2023-10-25 09:25:48來(lái)源:魔方格

重慶酸辣粉的特色在于湯底酸辣,湯里加入了大量的醋和紅油熬制,重慶的紅油極香,湯底顏色紅彤彤的,配上軟糯香甜的紅薯粉,再加上切好的小蔥,辣椒,花椒,再來(lái)點(diǎn)炒過(guò)的花生碎提味。略微攪拌,只覺(jué)得口齒生香,花生和辣油混合的香氣直沖腦門,麻辣的辣椒和花椒味,刺激味蕾,再仔細(xì)品嘗粉,酸中帶辣,又似有一點(diǎn)甜。

重慶酸辣粉分類
小班制教學(xué)模式1

肉沫酸辣粉

全日制課程安排2

榨菜酸辣粉

高三式學(xué)習(xí)管理3

雜醬酸辣粉

半封閉式集訓(xùn)環(huán)境4

肥腸酸辣粉

重慶酸辣粉培訓(xùn)內(nèi)容
01
 

原料挑選和處理。

02
 

學(xué)習(xí)煲湯。

03
 

學(xué)習(xí)做肉末醬,炒花生、炒果子油、配制各類小調(diào)料。

04
 

泡粉。

05
 

調(diào)湯 。

06
 

煮粉。

重慶酸辣粉培訓(xùn)項(xiàng)目

企業(yè)文化

01.
項(xiàng)目介紹

食為先在原有酸辣粉的基礎(chǔ)上改進(jìn),選用幾十種上等調(diào)料精心配制,在不添加任何香精的情況下,把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致。

重慶酸辣粉

02.
培訓(xùn)方式

按照重慶酸辣粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

作品展示
教室
少兒主題教室
書架
 
食為先課程特色
問(wèn)題
 

食為先重慶酸辣粉這個(gè)項(xiàng)目至今培訓(xùn)了好幾年,每年都有很多學(xué)員來(lái)學(xué)習(xí)。

 

食為先重慶酸辣粉進(jìn)行了一些改良,我們的肉沫和湯料做得很有賣點(diǎn)。

 

我們都會(huì)告訴其手工粉、各式原材料、紙碗的供貨渠道,讓學(xué)員能獨(dú)立開店。

 
 
 

南寧酸辣粉培訓(xùn)推薦哪個(gè)學(xué)校?粉面館是人流量非常大的餐飲美食店,并且專注面食的烹制售賣,更是擁有著很多的小吃系列匯聚,給予了人們非常時(shí)尚和美好的飲食享受。食為先粉面培訓(xùn),各地?cái)?shù)十大分校同時(shí)開課,師資團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大,授課師傅實(shí)操教學(xué)!成立多年來(lái)以小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大客戶的肯定,客戶遍布各地,至今食為先培訓(xùn)客戶數(shù)量在不斷攀升,眾多實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

食為先機(jī)構(gòu)介紹

學(xué)校簡(jiǎn)要介紹

食為先專注小吃培訓(xùn),根據(jù)不同市場(chǎng)及餐飲創(chuàng)業(yè)需求,進(jìn)行300+熱門小吃技術(shù)機(jī)構(gòu)研發(fā)和傳授,憑借雄厚的規(guī)模實(shí)力和豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),還向各位餐飲創(chuàng)業(yè)者分享《餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器》,讓你一看就會(huì),一聽就懂,一品就知,一問(wèn)就明,拿來(lái)就用的餐飲創(chuàng)業(yè)干貨。

完善的教學(xué)體系

依托總部完善的體系建設(shè),食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材廚具便捷采購(gòu)、線上視頻等支持。從項(xiàng)目咨詢、項(xiàng)目技術(shù)、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)等重要環(huán)節(jié),方位為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航,食為先培訓(xùn)師傅將教會(huì)你正宗的各類粉面技術(shù),不管是學(xué)來(lái)創(chuàng)業(yè)還是給家人吃,都是不錯(cuò)的選擇。

食為先學(xué)習(xí)流程

理論學(xué)習(xí)

開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等;項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等;店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧。

示范講解

師傅手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐

備原材料,師傅旁邊檢查指導(dǎo);自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導(dǎo);客戶自我思索,師傅引導(dǎo),熟透操作流程。

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