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泉州晉江食為先小吃培訓中心
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泉州手打檸檬茶培訓

泉州手打檸檬茶培訓
手打檸檬茶是一款需要手工制作的檸檬茶。它的獨特之處在于,每一個步驟都需要精心操作。先是從新鮮檸檬中擠出檸檬汁,再將檸檬汁與茶葉進行調(diào)配。調(diào)配的過程中,需要掌握好檸檬汁與茶葉的比例,將調(diào)配好的茶飲倒入杯中,即可享用。
手打檸檬茶培訓內(nèi)容

1、手作檸檬茶培訓的系統(tǒng)講解
2、手作檸檬茶原料的選購;
3、手作檸檬茶食材的預加工;
4、手作檸檬茶加工的基本標準;
5、手作檸檬茶加工的工藝步驟;
6、手作檸檬茶經(jīng)營定價原則;
7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,廣告投放,經(jīng)營管理。

手打檸檬茶的做法
步驟1
茶葉用1/3飯碗的沸水洗茶后,再用400ml煮沸的純凈水浸泡,如果是夏天可放至涼透后食用,如果是天氣寒冷,可放溫后食用,等到可以食用時,濾出茶葉即可。
步驟2
用干凈的搟面棍把檸檬片錘打一分鐘。
步驟3
把檸檬片和檸檬汁、綿紗糖和蜂蜜放入茶水中攪拌均勻即可;夏天時可把檸檬茶放入冰箱冷凍兩個小時后食用,天氣寒冷時,趁暖喝,要注意的是蜂蜜不可以在茶水滾燙時加入,否則會破壞它的營養(yǎng)價值,等到茶水接近體溫時才可倒入攪拌。
食為先餐飲創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢
問題
 

十多年口碑見證,以餐飲創(chuàng)業(yè)帶動社會就業(yè),相繼與多地政府成立就業(yè)幫扶基地。

 

食為先根據(jù)不同市場及餐飲創(chuàng)業(yè)需求,進行熱門小吃技術研發(fā),并開展直營連鎖教學。憑借雄厚的規(guī)模實力和豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗,還開設有《餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器》精品課程。

 

依托總部科學的體系建設,食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材/廚具便捷采購、線上視頻等支持。從項目分析、技術教學、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營等重要環(huán)節(jié),多方位為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護航。

 
 
 
食為先環(huán)境
 
食為先教學體系
  • 1.直營連鎖

  • 2.標準教學

  • 3.多維指導

  • 4.系統(tǒng)實訓


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東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司(以下簡稱食為先),食為先創(chuàng)立于2008年,是專注小吃技術研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。