上海嘉定食為先小吃培訓(xùn)中心
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上海嘉定手打檸檬茶培訓(xùn)

上海嘉定手打檸檬茶培訓(xùn)
  • 課程概述
手打檸檬茶是一款需要手工制作的檸檬茶。它的獨特之處在于，每一個步驟都需要精心操作。先是從新鮮檸檬中擠出檸檬汁，再將檸檬汁與茶葉進行調(diào)配。調(diào)配的過程中，需要掌握好檸檬汁與茶葉的比例，將調(diào)配好的茶飲倒入杯中，即可享用。
手打檸檬茶培訓(xùn)內(nèi)容

1、手作檸檬茶培訓(xùn)的系統(tǒng)講解
2、手作檸檬茶原料的選購；
3、手作檸檬茶食材的預(yù)加工；
4、手作檸檬茶加工的基本標準；
5、手作檸檬茶加工的工藝步驟；
6、手作檸檬茶經(jīng)營定價原則；
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；
8、經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，廣告投放，經(jīng)營管理。

手打檸檬茶的做法
步驟1
茶葉用1/3飯碗的沸水洗茶后，再用400ml煮沸的純凈水浸泡，如果是夏天可放至涼透后食用，如果是天氣寒冷，可放溫后食用，等到可以食用時，濾出茶葉即可。
步驟2
用干凈的搟面棍把檸檬片錘打一分鐘。
步驟3
把檸檬片和檸檬汁、綿紗糖和蜂蜜放入茶水中攪拌均勻即可；夏天時可把檸檬茶放入冰箱冷凍兩個小時后食用，天氣寒冷時，趁暖喝，要注意的是蜂蜜不可以在茶水滾燙時加入，否則會破壞它的營養(yǎng)價值，等到茶水接近體溫時才可倒入攪拌。
食為先餐飲創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢
問題
 

十多年口碑見證，以餐飲創(chuàng)業(yè)帶動社會就業(yè)，相繼與多地政府成立就業(yè)幫扶基地。

 

食為先根據(jù)不同市場及餐飲創(chuàng)業(yè)需求，進行熱門小吃技術(shù)研發(fā)，并開展直營連鎖教學(xué)。憑借雄厚的規(guī)模實力和豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗，還開設(shè)有《餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器》精品課程。

 

依托總部科學(xué)的體系建設(shè)，食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材/廚具便捷采購、線上視頻等支持。從項目分析、技術(shù)教學(xué)、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營等重要環(huán)節(jié)，多方位為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護航。

 
 
 
食為先環(huán)境
 
食為先教學(xué)體系

  • 1.直營連鎖

  • 2.標準教學(xué)

  • 3.多維指導(dǎo)

  • 4.系統(tǒng)實訓(xùn)


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東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司(以下簡稱食為先)，食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓(xùn)連鎖機構(gòu)。