南昌熳點教育
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南昌熳點西點烘焙創(chuàng)業(yè)班

南昌熳點西點烘焙創(chuàng)業(yè)班
  • 授課學校:南昌熳點教育
  • 上課時段:詳見內(nèi)容
  • 已關(guān)注:2298人
  • 教學點: 9個
  • 課程價格: 請咨詢
  • 開班時間: 滾動開班
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  • 發(fā)布時間: 2023-04-24 09:42:44
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蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點心。
西點蛋糕私房創(chuàng)業(yè)班內(nèi)容
  • 01

    裱花

    掌握裱花蛋糕制作精髓,懂得推陳出新。
    整個階段的學習,從易到深,技法的掌握也會越加嫻熟。學完后,具備優(yōu)化爆品的分析能力并制作出融入自己創(chuàng)意的作品。
  • 02

    禮盒

    精通烘焙禮盒技巧,承包更多節(jié)日禮盒單。
    烘焙禮盒的熱度一點也不遜色于蛋糕產(chǎn)品,無論是傳統(tǒng)節(jié)日還是喜慶活動,烘焙禮盒是少不了的伴手禮之一。
  • 03

    慕斯

    擅長下午茶爆品慕斯的制作。
    慕斯是法式甜點中一員,其高顏值的外表不僅深受大家喜歡,還是下午茶產(chǎn)中銷量比較高的產(chǎn)品。
  • 04

    PME翻糖

    擁有美國PME翻糖蛋糕技巧。
    掌握翻糖蛋糕的技術(shù),會讓蛋糕的款式更加新穎、有創(chuàng)意。
熳點面授實戰(zhàn)
小班制教學模式1

小班面授

全日制課程安排2

1V1專業(yè)指導

高三式學習管理3

階段考核

半封閉式集訓環(huán)境4

單個產(chǎn)品海量練習

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熳點西點蛋糕展品
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熳點教育簡介

熳點教育

廣州市熳點職業(yè)技能培訓學校有限責任公司(簡稱熳點教育),專注西點烘焙教育,全國16大直營校區(qū),為有志在烘焙行業(yè)發(fā)展的學員,提供專業(yè)系統(tǒng)的教育。堅持做負責任的教育,依靠行業(yè)巨匠、烘焙等強大師資陣容和研發(fā)實力,培養(yǎng)烘焙、裱花、翻糖、咖啡、港式甜品、西式甜點等領域?qū)崙?zhàn)人才。

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南昌熳點教育

熳點教育專注西點烘焙教育,為在烘焙行業(yè)發(fā)展的學員,提供系統(tǒng)的學習。堅持做負責任的教育機構(gòu),依靠烘焙老師等實力,培養(yǎng)烘焙、裱花、翻糖、咖啡、港式甜品、西式甜點等領域人才。