自己創(chuàng)業(yè),小本經(jīng)營(yíng)者。
沒(méi)有工作,自由職業(yè)者。
不想打工,準(zhǔn)備轉(zhuǎn)行者。
燒烤燙炸感興趣者。
熱門(mén)創(chuàng)業(yè)小吃技術(shù)教學(xué)
多渠道采購(gòu)對(duì)接服務(wù)
小本創(chuàng)業(yè)擺攤開(kāi)店少走彎路
全國(guó)多家直營(yíng)機(jī)構(gòu)附近就學(xué)
特色小吃技術(shù)研發(fā)
精品項(xiàng)目全套輸出
創(chuàng)業(yè)咨詢量身定制
魚(yú)肉鮮嫩爽口,易于消化,是家庭餐桌上必不可少的菜肴。吃膩了紅燒、清蒸等口味,今天咱們換個(gè)花樣吃——香辣烤魚(yú)。外酥里嫩的魚(yú)肉鮮香入味,搭配著自己喜歡的蔬菜,葷素都有了,就著小酒或飲料,那簡(jiǎn)直是有滋有味!那么東莞虎門(mén)鎮(zhèn)烤魚(yú)學(xué)費(fèi)怎么收?
東莞虎門(mén)鎮(zhèn)烤魚(yú)學(xué)費(fèi)怎么收?
烤魚(yú)制作培訓(xùn),食為先小吃技術(shù),現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操,技術(shù)配方不保留。食為先烤魚(yú)培訓(xùn)費(fèi)用在1000元——2000元左右,食為先傳授多種不同口味烤魚(yú),學(xué)好技術(shù)是關(guān)鍵,找食為先,無(wú)論你之前有無(wú)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)包教會(huì)為止。
食為先小吃熱門(mén)項(xiàng)目:
脆皮五花肉、萬(wàn)州烤魚(yú)、香辣小龍蝦、熱干面、紙包魚(yú)、蒜香雞爪、港式甜品、津市牛肉粉(長(zhǎng)沙版)、手作檸檬茶、沙縣小吃、煲仔飯、錫紙燒烤、手撕雞、烈火牛肉、長(zhǎng)沙臭豆腐、冷鍋串串、氣泡冰粉、炸雞鎖骨。
麻辣烤魚(yú)
食材:魚(yú)1條,藕,土豆,芹菜,洋蔥
腌料:料酒,鹽,胡椒粉,雞精,姜、蔥
澆料:豆瓣醬,火鍋底料,干辣椒,花椒,八角,蔥,姜,蒜,白糖,蠔油,生抽,雞精,啤酒
做法:
1:先把魚(yú)剖開(kāi),放2勺料酒半勺胡椒粉1勺鹽半勺雞精蔥姜一碗水,腌制30分鐘。
2:處理其他食材,藕切片,芹菜切段,土豆切條,洋蔥切塊。
3:多功能鍋平盤(pán)刷層油,把魚(yú)放入煎至兩面金黃,撒上辣椒粉出鍋。
4:另起炒鍋,放油(稍多一些),加入2勺豆瓣醬,1塊火鍋底料,小火炒出紅油,倒入蔥姜蒜,干辣椒、花椒、八角,小火炒香,
5:加入1瓶啤酒,加1勺蠔油,1勺生抽,1勺白糖,半勺雞精,倒入藕、土豆煮2分鐘,再加入芹菜、洋蔥煮2分鐘。
6:深盤(pán)鍋底鋪上金針菇,烤魚(yú)放上,把炒好的澆料倒在魚(yú)身上,撒上芝麻香菜,邊開(kāi)火加熱邊開(kāi)吃吧。
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