發(fā)布時間:2024-04-18 11:07:24來源:魔方格
公共營養(yǎng)師技能等級考試是人社三方組辦的非常熱門的專業(yè)。雖然之前經歷過職業(yè)資格制度的調整,但并不影響廣大專業(yè)興趣群體的學習熱情。目前,公共營養(yǎng)師三級和四級考試批次較多,由教育機構代報名也是一種常見方式。授課以線上為主,根據考試大綱學習相應的技能知識。很多朋友對于這個專業(yè)用途非常喜愛,營養(yǎng)健康關系到人的生活工作,懂得營養(yǎng)知識還可以從事各類不同的工作。
下面就讓我們一起來了解一下公共營養(yǎng)師的職業(yè)發(fā)展方向吧!
公共營養(yǎng)師未來就業(yè)幾大方向
(1)院校類營養(yǎng)師負責幼兒園、學校師生的營養(yǎng)咨詢和配餐指導;
(2)營銷類營養(yǎng)師從事營養(yǎng)保健產品的生產、銷售、宣傳等工作;
(3)咨詢類營養(yǎng)師為社區(qū)、養(yǎng)老院、干休所、高收入人群提供營養(yǎng)咨詢服務;
(4)食品類營養(yǎng)師從事食品、飲料、快餐等產品的生產銷售以及營養(yǎng)配餐工作;
(5)運動類營養(yǎng)師從事健身房和體校的營養(yǎng)配餐工作以及營養(yǎng)指導;
(6)美容類營養(yǎng)師從事美容保養(yǎng)、手術整容后恢復期的營養(yǎng)咨詢和指導;
(7)醫(yī)院類營養(yǎng)師從事入院病人、療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作;
(8)管理類營養(yǎng)師從事餐飲酒店高級管理、擔任職業(yè)點菜師、專業(yè)配餐員;
(9)教育類營養(yǎng)師從事各種院校開設的營養(yǎng)師專業(yè)的教學工作;
(10)公務類營養(yǎng)師出任政府機構相關部門、食品認證機構的管理工作;
(11)食療類營養(yǎng)師:常見慢性病的食物調理與營養(yǎng)搭配;
(12)孕幼類營養(yǎng)師:孕產婦、嬰幼兒等特殊人群的營養(yǎng)護理;
(13)臨床營養(yǎng)師:入院病人、療養(yǎng)院人群的營養(yǎng)膳食評價與配餐工作;
(14)營養(yǎng)配餐師:為企業(yè)、幼兒園及學校進行專業(yè)營養(yǎng)配餐。
根據現(xiàn)行的考培政策,我國正在大力培養(yǎng)營養(yǎng)師人才,很多領域很多崗位都需要懂營養(yǎng)技能的,發(fā)展前景十分廣闊。因此,無論是從事相關工作還是作為第二職業(yè)的證書儲備,公共營養(yǎng)師都將是一個很好的選擇。
2024年公共營養(yǎng)師考試時間:公共營養(yǎng)師考試時間:每年3,6,9,12月組織結業(yè)測評考試。
理論知識考試
理論知識考試主要采用筆試、機考等方式進行,主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應掌握的基本要求和相關知識要求。具體內容包括以下方面:
1. 公共營養(yǎng)師職業(yè)道德:要求從業(yè)人員具備職業(yè)操守和職業(yè)道德,了解職業(yè)規(guī)范和職業(yè)責任等方面的知識。
2. 醫(yī)學基礎知識:要求從業(yè)人員掌握人體解剖、生理、病理等基礎醫(yī)學知識,了解營養(yǎng)與健康的關系。
3. 營養(yǎng)學基礎知識:要求從業(yè)人員掌握營養(yǎng)素分類、代謝、吸收等基礎知識,了解膳食結構和功能。
4. 各類人群營養(yǎng)知識:要求從業(yè)人員了解不同年齡、性別、生理狀態(tài)、生活習慣等人群的營養(yǎng)需求和膳食建議。
5. 食物營養(yǎng)與食品安全:要求從業(yè)人員了解食物營養(yǎng)成分、功能和營養(yǎng)評價方法,掌握食品安全相關法律法規(guī)和標準。
6. 公共營養(yǎng)基礎理論和方法:要求從業(yè)人員掌握公共營養(yǎng)的概念、目標和策略等基本理論,并了解公共營養(yǎng)調查、評估和管理的方法和技術。
7. 營養(yǎng)教育和健康促進:要求從業(yè)人員了解營養(yǎng)教育的原則和方法,掌握健康促進的策略和實踐。
8. 相關法律法規(guī)標準知識:要求從業(yè)人員了解相關法律法規(guī)和標準,如《食品安全法》、《食品營養(yǎng)補充劑管理辦法》等。