紹興早餐小吃培訓油酥燒餅

早餐不應該天天一個樣，也無需墨守成規(guī)。早上吃頭天晚上的剩菜剩飯，吃酸奶和水果，吃炒飯、面條都可以。中式早餐，無論是稀飯咸菜，還是豆?jié){燒餅油條，在營養(yǎng)上都不甚理想。紹興早餐小吃培訓油酥燒餅哪家好?

紹興早餐小吃培訓油酥燒餅哪家好？

食為先專業(yè)從事餐飲技術培訓十多年，教學各種早餐，快餐，夜宵，餅類，粉面類，奶茶甜品飲品，燒烤，飄香鹵菜，烘焙面包等等項目，可以任意搭配選擇學習，還有營養(yǎng)粥等等很多品種，滿足不同食客的需求。食為先采用手把手的實操教學模式，引導學員在實際操作中熟能生巧。

早餐包子培訓班地址在哪？

食為先在許多城市都開設了分類，如果想要知道具體的地址，可以進一步詢問了解?？傊?，無論在哪個城市，學員都不需要擔心交通問題，畢竟都有多種交通路線直達，很方便。

食為先早餐教學特色

1.學員親自操作，師傅旁邊指導，及時解決難題。

2.師傅親手操作并口頭指導，學員邊記、邊學。

3.學員及師傅均認可掌握相關技術方可結業(yè)。

4.提供學員所需要采購設備清單及可供應市場。

餛飩做法

食材：餡料：里脊肉、鹽、雞精、十三香、蠔油、料酒、蛋清。

面皮：200g面粉、100g土豆淀粉、一個蛋清、150g溫水。

湯汁：紫菜、香菜、鹽、雞精、胡椒粉、生抽、香油、蝦皮、蔥油。

做法：

1、準備新鮮的里脊肉打成肉泥后加入鹽、雞精、十三香、蠔油、料酒、蛋清。用筷子按一個方向攪拌均勻，充分融合以后放入器皿中備用。

2、200g面粉中加入100g土豆淀粉放入蛋清以及150g溫水，攪拌均勻揉成面團。醒發(fā)后把面搟成一個大薄片，先橫再豎切成方形餛飩皮。

3、用筷子蘸點肉在餛飩皮里，不要放太多。兩邊對折，兩角內收就成了一個肚大餡厚的餛飩模樣了。

4、碗里放入菜、香菜、鹽、雞精、胡椒粉、生抽、香油、蝦皮、蔥油水開后下入包好的餛飩。餛飩撈出后連同水一起倒入碗中，一碗熱氣騰騰的餛飩就做好了。